もうすぐお盆休みですね
長期休暇の時期だけに
観光地”別府”の美味いどころを
お客様に聞かれるので
別府ソウルフードについて、まとめてみましょう!!
まず、大分といえば的なメニューは?
1とり天
2リュウキュウ
3だんご汁
4やせうま
5冷麺
まだまだありますがとりあえず
この5つを網羅すれば大分を食したも同然ではないでしょうか?
もともと独立をする前は別府で勤務していただけに
王道は抑えてきた自負があります!(味覚音痴ですが。。。)
では観光地”別府ソウルフード”とエリアも限定して紹介します!!
とり天 編
とり天発祥説は仁義なき論争が巻き起こっていますが
リュウキュウ編
これは悩ましいのですが。。。
伊東さん激オシの老舗 こいのぼり
別府市駅前町5-10 地図
さらに 焼き鳥屋さんですが 凡
別府市北浜1丁目1-6 地図
だんご汁編 & やせうま編
これぞ大分!!”だんご汁”は予測できても
”やせうま”は予測不能なネーミングではないでしょうか?
この2つは甘味茶屋 に行けば一石二鳥
別府市実相寺1組-4 地図
冷麺編
別府冷麺の3強の本命 六盛
別府市北浜1丁目2−28 地図
さらに敬愛するグルメな先輩がゴリ押しな 一休の泪
別府市石垣西 10丁目5-7ウエスティンやまなみビル 1F 地図
オマケに別府といえば
地獄蒸し ブラタモリでも紹介されていました
鉄輪温泉もぜひ♡
とまぁ〜
こんな感じです!!
別府は見てもよし・食べてもよし
良いところ満載なので散策して別府を開拓してください
個人的に番外編やシークレットポイントもあるので
反響があれば、またの機会に書き込みます!!
では、熱中症には気を付けてください
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