2018-8-11 別府ソウルフード

2018-08-11 blog

Author:麻川 徹

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麻川 徹

もうすぐお盆休みですね

 

 

 

 

 

長期休暇の時期だけに

観光地”別府”の美味いどころを

お客様に聞かれるので

別府ソウルフードについて、まとめてみましょう!!

 

まず、大分といえば的なメニューは?

1とり天

2リュウキュウ

3だんご汁

4やせうま

5冷麺

まだまだありますがとりあえず

この5つを網羅すれば大分を食したも同然ではないでしょうか?

 

 

もともと独立をする前は別府で勤務していただけに

王道は抑えてきた自負があります!(味覚音痴ですが。。。)

 

では観光地”別府ソウルフード”とエリアも限定して紹介します!!

 

 

 

とり天 編

とり天発祥説は仁義なき論争が巻き起こっていますが

とり天発祥  東洋軒

大分県別府市石垣東7丁目8−22 地図

 

 

 

リュウキュウ編

これは悩ましいのですが。。。

伊東さん激オシの老舗 こいのぼり

別府市駅前町5-10 地図

 

 

さらに 焼き鳥屋さんですが 

別府市北浜1丁目1-6 地図

 

 

 

だんご汁編 & やせうま編

これぞ大分!!”だんご汁”は予測できても

”やせうま”は予測不能なネーミングではないでしょうか?

この2つは甘味茶屋 に行けば一石二鳥

別府市実相寺1組-4 地図

 

 

 

冷麺編

別府冷麺の3強の本命 六盛

別府市北浜1丁目2−28 地図

 

さらに敬愛するグルメな先輩がゴリ押しな 一休の泪

別府市石垣西 10丁目5-7ウエスティンやまなみビル 1F 地図

 

 

 

オマケに別府といえば

地獄蒸し ブラタモリでも紹介されていました

鉄輪温泉もぜひ♡

地獄蒸し工房

柳屋

 

とまぁ〜

こんな感じです!!

別府は見てもよし・食べてもよし

良いところ満載なので散策して別府を開拓してください

 

個人的に番外編やシークレットポイントもあるので

反響があれば、またの機会に書き込みます!!

 

では、熱中症には気を付けてください

 

 

 

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